완벽한 이력 추적과 공정 자동화, 식품·축산물 생산 관리의 새로운 기준

축산물생산관리시스템

주문부터 생산, 포장, 배송에 이르는 전 공정의 투명성을 데이터로 증명하십시오. 축산물 이력제 완벽 대응과 모바일 기반 실시간 현장 관리를 통해 기업의 규제 리스크를 없애고 소비자의 절대적인 신뢰를 확보합니다.

  1. 스마트 팩토리 공정 자동화

    생산공정 자동화로 개체이력관리 및 작업상황의 실시간 모니터링 구현

  2. APP을 통한
    모바일 기반의 생산관리시스템

    축산물이력시스템과 연계하여 개체이력관리의 투명성을 확보하고, 작업과정과 출고, 배송의 전과정을 관리하여 제품 이상 발생시에 신속한 리콜 대응 가능

현장의 목소리에 귀를 기울입니다.

까다로운 규제, 수기 관리의 오류, 치명적인 리콜 리스크. 완벽한 추적 시스템이 필요합니다.

"식품위생법 및 축산물 이력제 규제가 갈수록 강화되고 있지만, 현장에서는 여전히 수기로 개체 이력을 기록하다 보니 누락이나 입력 오류가 빈번하게 발생합니다.“
품질 및 안전 보증 책임자
품질 및 안전 보증 책임자
"사고 발생 위치를 정확히 파악하기 어렵고, 긴급 상황 시 두꺼운 매뉴얼을 찾아볼 여유가 없습니다.
근무자의 숙련도와 관계없이 누구나 즉각적이고 표준화된 대응을 할 수 있어야 합니다."
공장장 및 생산 총괄 임원
공장장 및 생산 총괄 임원
"만약 시중에 유통된 제품에 이상이 발생할 경우, 어느 공정에서 문제가 생겼는지 즉각 파악하여 해당 로트(Lot)만 신속하게 리콜할 수 있는 빠르고 정확한 추적 체계가 없습니다."
영업 총괄 및 CS 총괄 임원
영업 총괄 및 CS 총괄 임원
핵심역량(Core Competencies)
01 정부 이력제 시스템 완벽 연동

축산물품질평가원 등 정부의 축산물 이력제 시스템과 완벽하게 연계되어, 개체 이력 관리의 투명성을 확보하고 복잡한 법적 신고 절차를 자동화합니다.

02 End-to-End 공정 관리 자동화

주문 접수부터 생산 계획 수립, 작업 지시, 실제 작업, 포장, 출고 및 최종 배송까지의 전 프로세스(Process)를 하나의 시스템으로 연결하여 업무 지연을 방지합니다.

03 APP 기반의 모바일 현장 관리

PC가 없는 습하거나 협소한 제조 현장에서도 작업자가 모바일 APP을 통해 즉각적으로 작업 내역을 스캔하고 입력할 수 있어, 데이터의 실시간 동기화를 실현합니다.

04 양방향 이력 추적 및 신속한 리콜 대응

바코드 및 로트(Lot) 기반의 철저한 개체 이력 관리를 통해 불량 발생 시 원인 공정과 유통 경로를 즉각적으로 역추적하여, 피해 규모를 최소화하는 신속한 타겟 리콜(Recall)을 지원합니다.

까다로운 식품 제조 현장에서 증명된 솔루션

위생과 규제 대응이 최우선인 산업군에서 내담씨앤씨의 생산 관리 시스템은 완벽한 해답을 제시합니다.

육가공 및 축산물 포장처리 / Meat Processing

육가공 및 축산물 포장처리 / Meat Processing

도축 이후의 발골, 정형, 포장에 이르는 복잡한 육가공 단계마다 분할되는 개체 이력 번호를 오차 없이 맵핑(Mapping)하고 관리하여 엄격한 축산물 이력제를 100% 준수합니다.

종합 식품 제조 및 가공업 / F&B Manufacturing

종합 식품 제조 및 가공업 / F&B Manufacturing

다품종 소량 생산 체제에서 원자재 투입부터 완제품 포장까지의 공정 데이터를 실시간으로 수집하여 재고 관리의 정확도를 높이고 유통기한(Expiry Date)을 엄격하게 통제합니다.

신선 식품 물류 및 유통 / Fresh Food Distribution

신선 식품 물류 및 유통 / Fresh Food Distribution

제품의 출고 및 배송 단계를 모바일 앱과 연동하여 콜드체인(Cold Chain) 환경에서도 배송처별 정확한 납품 내역과 이력 정보를 투명하게 관리합니다.

FAQ
Q.

현장 작업자들이 나이가 많아 모바일 기기(APP) 조작을 어려워하지 않을까요?

내담씨앤씨의 모바일 APP은 현장 작업자의 편의를 최우선으로 고려하여 매우 직관적이고 큼직한 UI/UX로 설계되었습니다. 바코드/QR 스캔 한 번으로 대부분의 입력이 완료되어 누구나 쉽게 적응할 수 있습니다.

Q.

시중에 유통된 제품에 문제가 생겼을 때, 리콜 대상 파악에 시간이 얼마나 걸리나요?

단 몇 번의 클릭만으로 확인이 가능합니다. 포장지에 부착된 이력 번호나 바코드를 시스템에 입력하면 해당 제품이 어떤 원자재로, 언제, 누구에 의해 만들어져 어디로 배송되었는지 전체 경로가 즉시 산출됩니다.

Q.

축산물 외에 일반 식품이나 수산물 가공 공장에도 도입할 수 있나요?

물론입니다. 이 시스템은 '축산물 이력제'라는 가장 까다로운 기준을 충족하도록 고도화되었기 때문에, 일반 식품의 HACCP 관리나 수산물 이력제 등 이력 추적이 필요한 모든 제조 공정에 유연하게 맞춤 적용할 수 있습니다.

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